花馍馍
花馍馍是una_VdOP分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较高级的菜式。“花馍馍”制作过程分17个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的花馍馍。
菜式简介
兰州特色大月饼,花摸摸,儿时的记忆,小时候,每到中秋节,巧手的姥姥就要给我们每家蒸一个大大的月饼。不是很甜但是很香,每次都要偷偷扣里面的玫瑰花糖吃,实在太香了。看着那么多层次,就觉得做起来一定很难。而且外面卖的终究是太甜了。终于请教了方法,试一试。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺蒸
- 耗时数小时
- 难度高级
- 主材料
- 面1000克
- 辅助料
- 糖玫瑰随意
- 红曲适量
- 姜黄适量
- 苦豆子适量
- 生油适量
- 红糖适量
- 白糖一勺