挂霜糖球
挂霜糖球是钱守民_ghKdiD分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“挂霜糖球”制作过程分5个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的挂霜糖球。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺其他
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 山楂300克
- 辅助料
- 白糖50克
挂霜糖球的做法步骤
挂霜糖球做法技巧/窍门/补充说明：
糖一定不能熬过了熬过了就不是挂霜了，还会粘牙，但是也不能熬不到火候，熬轻了，也成不了挂霜，关键还是经验，做多了，就好了它不同于拔丝！还能看看糖要变色的程度！
菜谱标签：甜品