当前位置:首页 > 菜谱分类 > 自制欧芹粉

自制欧芹粉

菜谱编号:264-810
自制欧芹粉是【行小丫】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“自制欧芹粉”。
自制欧芹粉

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

自制小零食时经常会用到欧芹粉,可是每次用得不多,买起来不值当。其实这个可以自己做,非常简单方便!

不仅用欧芹可以做,用芹菜叶也可以。家庭中经常会吃芹菜,可是由于芹菜叶炒起来略微发苦,所以很多人摘去不吃。其实用芹菜叶做出来的欧芹粉非常香,做苏打饼呀、锅巴呀等小零食都可以用到!

自制欧芹粉主厨:行小丫

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
欧芹:或芹菜叶适量--

自制欧芹粉的做法步骤

  • 第四步:将叶片取下,用手轻轻捏碎即可
  • 第一步:将欧芹叶子片片摘下来洗净(也可以用普通芹菜,味道相似)
  • 第二步:将叶子均匀摆放到烤盘上
  • 第五步:装到小瓶子里,随用随取!
  • 第三步:烤箱上下火、80°烤15~20分钟,烤至叶片酥脆一捏就碎即可
  • 自制欧芹粉做法技巧/窍门/补充说明:

    原则是低温慢烘,一定要用低温,我用的是80°的温度,温度高了可能会烤糊,大家要根据自家烤箱情况调整。

    自制欧芹粉菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【行小丫】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的自制欧芹粉。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜