加拿大象拔蚌
加拿大象拔蚌是【娃娃炒菜】分享的菜谱，口味属于五香，完成这道菜大概需要半小时，属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“加拿大象拔蚌”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
加拿大象拔蚌菜肴
| 菜式制作特点 | |
| 口味：五香 | 工艺：烧 |
| 耗时：半小时 | 难度：高级 |
| 菜谱主材料 | |
| 加拿大象拔蚌：1只 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 甜青椒：4克 | 甜红椒：4克 |
| 黄椒：4克 | 西芹：8克 |
| 洋葱：8克 | 猪肉：12克 |
| 马蹄肉：8克 | 冬菇：0·5克 |
| 葱茸：1粒 | 冬笋粒：8克 |
| 松子仁：4克 | 柠檬角：2片 |
| 橄榄油：5毫 | -- |
| 调味料用量 | |
| 上汤：5毫升 | 美极：1毫升 |
| 蚝油：4克 | 糖：2克 |
| 鸡粉：4克 | 柱候酱：0·2克 |
加拿大象拔蚌的做法步骤
加拿大象拔蚌做法技巧/窍门/补充说明：
中国澳门威斯汀度假酒店中菜行政总厨张志华提供