可可乳酪香蕉小刺猬——烤立方
可可乳酪香蕉小刺猬——烤立方是家有乐分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“可可乳酪香蕉小刺猬——烤立方”制作过程分14个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的可可乳酪香蕉小刺猬——烤立方。
菜式简介
北方人一直是以面为主食,祖祖辈辈和面食打交道,自然对面点有着不同的喜爱,小刺猬一直是花样馒头的一款造形,小时候经常能在节假日看看它的身影,这次东菱烤立方的试用里,加入了自己一直喜欢的小刺猬,这里把它用在面包里,放入奶酪和香蕉干,给人不同的口感
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烘焙
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 牛奶75克
- 盐1克
- 糖35克
- 鸡蛋1个
- 黄油15克
- 淡奶油20克
- 高筋粉200克
- 可可粉5克
- 酵母3克
- 辅助料
- 奶油奶酪100克
- 糖粉10克
- 香蕉干适量
可可乳酪香蕉小刺猬——烤立方的做法步骤
可可乳酪香蕉小刺猬——烤立方做法技巧/窍门/补充说明:
整形小动物的面团需要醒发到位,否则会回缩,当回缩的厉害是就盖上保鲜膜醒会儿面