香蕉溶豆
香蕉溶豆是乐食记分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“香蕉溶豆”制作过程分11个步骤,作者提供了10张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的香蕉溶豆。
菜式简介
溶豆作为宝宝爱吃的开胃零食,不仅营养丰富,而且入口即化,它既象小豆豆, 又易于融化,所以被形象地称为溶豆。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烤
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 香蕉泥30克
- 奶粉25克
- 玉米淀粉15克
- 细砂糖10克
- 辅助料
- 蛋清50克
香蕉溶豆的做法步骤
香蕉溶豆做法技巧/窍门/补充说明:
做溶豆奶粉的选择和蛋白的打发很关键,奶粉不建议用国产的,蛋白尽量打得硬一点,但千万不能过,烘烤时间可根据自已的烤箱温度决定,只要不粘底就差不多了,还有就是建议铺上油布。
相关食材:香蕉