自制杨梅干
自制杨梅干是问君能有几多愁分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“自制杨梅干”制作过程分7个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的自制杨梅干。
菜式简介
浙江这边的人喜欢自己泡杨梅酒,杨梅泡出的酒不光色泽漂亮诱人,而且对身体很好,据《本草纲目》记载杨梅具有“生津、止渴、调五脏、涤肠胃、除烦愤恶气”实为老少皆宜的佳口。泡酒剩下的杨梅仍掉怪可惜的,于是就有了下面的杨梅干了,这也是我小时候的味道!
- 耗时/难易度
- 口味酸甜
- 工艺其他
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 泡过酒的杨梅500克
- 辅助料
- 冰糖适量