杨梅果酱·酸酸甜甜的面包酱
杨梅果酱·酸酸甜甜的面包酱是梁子lz分享的菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。“杨梅果酱·酸酸甜甜的面包酱”制作过程分12个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的杨梅果酱·酸酸甜甜的面包酱。
菜式简介
现在这种天气，发酵面团是最好发的了，因为足够温度。所以悠悠闲闲的称好各种原料，倒牛奶、打鸡蛋、放糖盐、放面粉、酵母、黄油、蔓越莓。
整个过程都是慢吞吞的，所以导致了大晚上才烤好个面包。哈~
现在是杨梅满山红的时候，我也买了一大篮子的杨梅过来吃。吃太多牙齿会酸，杨梅也不能放太长时间，所以我把剩下的杨梅做成果酱。浸泡杨梅-洗杨梅-切杨梅-腌杨梅-小火搅拌杨梅-最终成为杨梅酱，
差不多一个半小时，真的很花时间和功夫呢。
把杨梅酱抹上吐司夹着吃，真的很惹味呢，酸酸甜甜的，最重要的是无添加哦~
也可以把杨梅酱泡牛奶喝啦，超赞，尤其是拌酸奶吃，真的真的真的好好吃，以上方法我都试过~~~杨梅酱我也有放到自己的小店卖，哈哈~
- 耗时/难易度
- 口味酸甜
- 工艺煮
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 杨梅500克
- 吉列丁片1片
- 辅助料
- 白糖或冰糖150克
- 新鲜柠檬汁半个
杨梅果酱·酸酸甜甜的面包酱的做法步骤
杨梅果酱·酸酸甜甜的面包酱做法技巧/窍门/补充说明：
1、容器一定要消毒，以保证不会质变。
2、吉列丁片可以换成麦芽糖。
3、糖可以先少放，熬煮中途可以再加糖，以免太甜，因为各自买的杨梅品种不同甜度不同。