端午粽飘香——黑椒排骨粽
端午粽飘香——黑椒排骨粽是gaopingzhao分享的菜谱，口味属于酱香，完成这道菜大概需要一天，属于比较高级的菜式。“端午粽飘香——黑椒排骨粽”制作过程分17个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的端午粽飘香——黑椒排骨粽。
菜式简介
排骨怎么做大家都喜欢，今天用它做粽子相信大家也会喜欢的。
- 耗时/难易度
- 口味酱香
- 工艺煮
- 耗时一天
- 难度高级
- 主材料
- 糯米适量
- 排骨适量
- 粽叶适量
- 辅助料
- 料酒适量
- 老抽适量
- 生抽适量
- 黄豆酱适量
- 白糖适量
- 盐适量
- 味精适量
- 黑胡椒适量
端午粽飘香——黑椒排骨粽的做法步骤
端午粽飘香——黑椒排骨粽做法技巧/窍门/补充说明：
煮粽子的热水一定要没过粽子全身为宜，煮两小时之久可保证粽子软糯的口感，不立即吃得粽子可以保持浸泡在锅中约2小时，还能有继续变软的效果，而且米粒不易粘在粽叶上哦！
相关食材：排骨