菠菜汁麻酱拌面
菠菜汁麻酱拌面是暮色影子分享的菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“菠菜汁麻酱拌面”制作过程分14个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的菠菜汁麻酱拌面。
菜式简介
现在人们不仅仅是吃得饱。而且吃的食物要美色美味又健康。利用家里现有蔬菜榨汁。做绿色面条搭配一些喜爱吃的菜和佐料。一碗小面也吃出清新,自家做的健康安全,口味调料可自行选择。入口不油腻,尤其适合老人儿童食用。
- 耗时/难易度
- 口味酱香
- 工艺煮
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 高筋粉400克
- 辅助料
- 蔬菜汁150ML
- 食用盐1克
- 蔬菜适量
- 鸡蛋适量
菠菜汁麻酱拌面的做法步骤
菠菜汁麻酱拌面做法技巧/窍门/补充说明:
1、煮菜汁面一定要煮的时间短不易变色
2、和面用菜汁的比例一定要小与正常和面的比例(面和不要太软)
3、和好的面注意避光,免得面团氧化
相关食材:菠菜