菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
家里小妞和她爸爸都爱吃油条，外面买的我总觉得有一股难闻的味道，所以自己做的没有添加更健康哦
| 菜式制作特点 | |
| 口味：五香 | 工艺：炸 |
| 耗时：数小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 面粉：适量 | 鸡蛋：一个 |
| 辅助料用量 | |
| 安琪：适量 | 油：适量 |
| 盐：适量 | 牛奶：一盒 |
第一步：准备适量面粉后加入安琪，盐，油，还有鸡蛋
第十步：拿住两头下去油锅
第六步：醒完的面团不用揉的，直接擀成长方形
第三步：和成软一點的面团，放入冰箱发酵（面团我一般是提前一晚上和好放入冰箱发酵一晚上，第二天一早拿出来就能用）
第四步：冰箱里拿出来醒一回
第十三步：配上自制的核桃露，一顿丰盛又健康的早餐就大功告成了
第十一步：双面炸至金黄放入漏网控油
第五步：锅中放油烧至七八成热
第十二步：油控好就可以上桌喽！自己做的香味扑鼻哦
第九步：用筷子在中间压一下
第二步：调入牛奶
第八步：两片叠起来
第七步：切成小段
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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验，以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性，请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的无添加小油条。
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