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蒙古奶茶

做菜达人@宝妈小厨·
蒙古奶茶是宝妈小厨·分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“蒙古奶茶”制作过程分11个步骤,作者提供了10张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的蒙古奶茶。
蒙古奶茶

菜式简介
  来自内蒙古的我自小就爱喝奶茶,特别是当地的蒙古奶茶,微微带点咸味、不腻,却越回味越香。最难忘的就是去牧民家里,不缺的就是咕嘟咕嘟冒着热气、散发着奶香的奶茶,再配着又薄又软的蒙古馅饼,那个味道啊,想起来都会流口水。
  纯蒙古奶茶用到的是砖茶,我这边不好买,以前试过用普洱茶代替,更具保健功能,味道也是非常好滴,平常做奶茶都是小锅熬,这次用了带奶茶功能在豆浆机,实在是太方便了,以后我家更是奶茶飘香了。

耗时/难易度
口味其他
工艺其他
耗时廿分钟
难度简单
主材料
纯牛奶150克(1·5杯)
普洱茶2克
辅助料
清水700毫升
4克

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