素炒面
素炒面是冬至2467分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“素炒面”制作过程分9个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的素炒面。
菜式简介
几样简单的食材搭配炒面,味道清爽开胃,做起来也简单,大人小孩都喜欢吃
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 面条150克(鲜面条)
- 尖椒1个
- 包菜1块
- 西红柿1个
- 辅助料
- 植物油适量
- 葱适量
- 干辣椒适量
- 酱油适量
- 盐适量
素炒面的做法步骤
素炒面做法技巧/窍门/补充说明:
面条煮至断生即可,过一下冷水使面条更劲道
炒制时还要加热,要旺火快炒