洋芋擦擦
洋芋擦擦是食尚煮易分享的菜谱，口味属于葱香，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。“洋芋擦擦”制作过程分8个步骤，作者提供了7张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的洋芋擦擦。
菜式简介
不知大家是否记得央视播出的舌尖上的中国这部纪录片，反正我是每一集都没落下全部看完，有些甚至看了又看，舌尖2里的一道美食，土豆用工具擦成丝，加葱花和香料及盐拌匀，在锅中煎的外脆里软的土豆丝饼。香脆的土豆饼，让人看了食指大动，最平常的食材成就了孩子们喜爱的美味，或许等孩子们长大后，成了最深处的味蕾烙印，这就是妈妈的味道~
- 耗时/难易度
- 口味葱香
- 工艺煎
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 土豆1个
- 小葱1根
- 面粉20克
- 辅助料
- 盐3克
- 油适量
- 五香粉少许
- 鸡粉少许