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七色饭

菜谱编号:263-008
七色饭是【慧稚兰心】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“七色饭”。
七色饭
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
米饭:适量--
辅助料用量
色拉油:适量黄油:适量
青豆:适量玉米油:适量
香菇:适量红椒:适量
黄椒:适量胡萝卜:适量
鸡蛋:适量盐:适量
火腿肠:适量蒸鱼豉油:适量

七色饭的做法步骤

  • 第三步:不粘锅放油烧热倒入黄油!
  • 第二步:食材如图准备备用!
  • 第六步:倒入鸡蛋液!翻拌均匀!
  • 第十步:每一步都需要多炒一会,这样是为了更加入味!
  • 第一步:普通大米,比平时少放水,蒸熟捣松备用!
  • 第四步:锅中放入盐,倒入蔬菜肉粒爆香!
  • 第五步:蔬菜粒爆香后倒入米饭,拌匀翻炒!
  • 第七步:倒入适量的蒸鱼豉油!这步是为了炒饭更香,色泽更好看!
  • 第八步:放葱花!多炒一会吧!
  • 第九步:起锅开吃!
  • 菜谱标签:家常菜主食

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