红辣椒木耳炒鱼
红辣椒木耳炒鱼是sourcehe分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。“红辣椒木耳炒鱼”制作过程分8个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的红辣椒木耳炒鱼。
菜式简介
木耳含有蛋白质、脂肪、多糖和钙、磷、铁等元素以及胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸等。木耳营养丰富,被誉为“菌种之冠”。经常吃木耳、鱼类能抗衰老,还能吃吃好身材。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 皖鱼600克
- 干木耳50克
- 辅助料
- 红辣椒20克
- 油5ML
- 盐5克
- 酱油5ML
- 料酒1ML
- 生姜3克