蒜蓉鲍芹叶
蒜蓉鲍芹叶是半杯清茶。分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“蒜蓉鲍芹叶”制作过程分11个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的蒜蓉鲍芹叶。
菜式简介
鲍芹叶中营养成分远远高于鲍芹茎,其中,叶中胡萝卜素含量是茎的88倍;维生素C的含量是茎的13倍;维生素B1是茎的17倍;蛋白质是茎的11倍;钙超过茎2倍。可见,叶片的 营养价值 的确不容忽视。
营养学家经过测试分析,芹叶的营养价值胜过芹茎,吃鲍芹更不应扔掉芹叶。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺调味
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 芹菜叶适量
- 辅助料
- 蒜蓉适量
- 麻酱适量
- 核桃适量
- 葱末适量