酱腌小黄瓜
酱腌小黄瓜是请叫我壮壮妈分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要数天,属于比较普通的菜式。“酱腌小黄瓜”制作过程分8个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的酱腌小黄瓜。
菜式简介
无论是吃多了大鱼大肉,还是来碗热乎乎的粥,自家腌的小咸菜就成了陪伴佳品,老公还是嫌外面做的咸菜不卫生,喜欢自家腌制的小咸菜~
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺腌
- 耗时数天
- 难度普通
- 主材料
- 黄瓜1000克
- 辅助料
- 盐100克
- 酱油300毫升
- 白糖80克
- 白酒适量
- 醋适量
- 蒜一头
- 姜一块
- 辣椒适量