自制馋嘴小零食——怪味花生
自制馋嘴小零食——怪味花生是行小丫分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。“ 自制馋嘴小零食——怪味花生”制作过程分16个步骤，作者提供了15张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的 自制馋嘴小零食——怪味花生。
菜式简介
美食因为回忆而变得美好——
许多年后，你说你爱吃什么，很多时候，你爱的也许只是曾经熟悉的那一段美好回忆……
还记得口水娃吗？
大概大三时吧，宿舍楼下安了一台自动售货机。那时候很节约，啥也不舍得吃，晚上十一二点经常是饿的睡不着，便走下来买一块钱一包的口水娃——就是这样的怪味花生。那可是大学时代不可多得的美味啊！
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺炒
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 花生米适量
- 辅助料
- 淀粉适量
- 盐适量
- 花椒面适量
- 辣椒面适量（或烧烤料）
- 桂皮粉适量
- 白糖适量
自制馋嘴小零食——怪味花生的做法步骤
自制馋嘴小零食——怪味花生做法技巧/窍门/补充说明：
1·微波炉烤花生一步，如何分辨有无烤好，见第二步；
2·淀粉可以稍微多准备些，用不了其他地方还能用；我这个淀粉略少，有少数花生几颗黏在一块了，不过没关系，更像卖的那种了！
3·小伙伴们不要担心所有材料都写的“适量”会控制不好，熬糖稀时糖水比例决定熬制时间，只要熬成糖稀状就可以了；淀粉的量决定了糖霜厚度，多点少点都没关系；调味品呢，有则放，没有可以适当省略，多点少点没关系，说不定就带给你意外的惊喜了呢！
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