漂浮之岛
漂浮之岛是sola酱分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“漂浮之岛”制作过程分7个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的漂浮之岛。
菜式简介
很经典的法式甜点 ile—flottante 中文名字叫做漂浮之岛 继承了法式甜点一贯甜腻的风格 英式奶油酱的顺滑配合雪花蛋的绵软 喜欢带点儿苦甜的就加上烤过的杏仁片跟焦糖片
- 耗时/难易度
- 口味奶香
- 工艺煮
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 牛奶适量
- 鸡蛋3只
- 水20克
- 辅助料
- 香草精适量(香草夹)
- 糖70克