客家酸荞焖鸭（鹅）
做菜达人@幽静。
客家酸荞焖鸭（鹅）是幽静。分享的菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。“客家酸荞焖鸭（鹅）”制作过程分12个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的客家酸荞焖鸭（鹅）。
- 耗时/难易度
- 口味酸甜
- 工艺焖
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 酸荞适量
- 鸭肉适量
- 葱白少许
- 姜片五片
- 八角两个
- 蒜三瓣
- 辅助料
- 啤酒少许
- 鸡粉少许
- 汤适量
- 酱油少许
- 盐少许
- 柱侯酱少许
客家酸荞焖鸭（鹅）的做法步骤
客家酸荞焖鸭（鹅）做法技巧/窍门/补充说明：我乡下是客家的，除了广东菜我也会客家，还会点其他地方的菜
