提拉米苏
提拉米苏是悦悦玉食分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。“提拉米苏”制作过程分16个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的提拉米苏。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺其他
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 马斯卡彭奶酪250克
- 淡奶油170克
- 细砂糖75克
- 水75克
- 蛋黄2个
- 纯咖啡粉10克
- 开水30克
- 朗姆酒15克
- 吉利丁片2片
- 手指饼干适量
- 辅助料
- 可可粉适量
提拉米苏的做法步骤
提拉米苏做法技巧/窍门/补充说明：
我个人觉得手指饼干上刷咖啡酒，做好的提拉米苏口感比较好，饼干必会太烂，口感像海绵蛋糕一样。如果喜欢咖啡或者软一点的口感，可以将手指饼干在咖啡酒里浸一下。
菜谱标签：烘焙