青椒胡萝卜鸡肫
青椒胡萝卜鸡肫是亲亲小胖分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“青椒胡萝卜鸡肫”制作过程分13个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的青椒胡萝卜鸡肫。
菜式简介
和之前的那个火腿肠一起做的,所以有些图片是共用的,嘿嘿,色泽不如火腿肠好看,可能是因为腌制的原因吧。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 鸡肫10多个
- 青椒2个
- 辅助料
- 胡萝卜半根
- 调味料
- 盐适量
- 料酒适量
- 醋适量
- 老抽适量
- 黑胡椒粉适量
- 糖适量
- 油适量
青椒胡萝卜鸡肫的做法步骤
青椒胡萝卜鸡肫做法技巧/窍门/补充说明:
我们老家的鸡肫洗法是用盐反复的搓洗,保证干净哦