像云朵样柔软的海绵蛋糕
像云朵样柔软的海绵蛋糕是家有乐分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“像云朵样柔软的海绵蛋糕”制作过程分12个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的像云朵样柔软的海绵蛋糕。
菜式简介
做烘焙以来一直对海绵耿耿于怀,做了几次不是消泡的厉害,就是硬的很,经过努力学习终于把心里的这根刺拔掉了,孩子非常喜欢吃海绵,竟然吃不出是海绵还是戚风,哈哈,是逗我的吧!而且海绵那么快手以后就它了
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烘焙
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 鸡蛋3个
- 低筋粉70克
- 细砂糖50克
- 辅助料
- 黄油15克
- 牛奶28克
- 水饴5克
像云朵样柔软的海绵蛋糕的做法步骤
像云朵样柔软的海绵蛋糕做法技巧/窍门/补充说明:
这个方子用6寸的模具,在整个过程中速度要快,材料一定要先准备好,粉要先过好筛,黄油和牛奶要提前融化,烤箱的温度设定要根据自己烤箱平常的温度来说