腊味双拼煲仔饭
腊味双拼煲仔饭是麦子老妈分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“腊味双拼煲仔饭”制作过程分11个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的腊味双拼煲仔饭。
菜式简介
今天的午饭,下班回家用民杭自动炒菜机做的煲仔饭,真的没想到,居然有一层焦黄的锅巴!
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煮
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 大米360克
- 水430克
- 腊肠1根
- 腊肉1块
- 西兰花1/4棵
- 花菇1个
- 鸡蛋1个
- 辅助料
- 橄榄油少许
- 盐少许
- 六月鲜酱油4勺
- 蚝油2勺
- 砂糖1勺
- 香油1勺
腊味双拼煲仔饭的做法步骤
腊味双拼煲仔饭做法技巧/窍门/补充说明:
如果腊肠、腊肉不想蒸过再放,那就提前点时间放在米饭上
西兰花最后放入是为了防止它变黄,如果喜欢溏心蛋,那鸡蛋可以晚点放