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香芯糯米糍

做菜达人@黄宝玲
香芯糯米糍是黄宝玲分享的菜谱,口味属于葱香,完成这道菜大概需要数小时,属于比较高级的菜式。“香芯糯米糍”制作过程分17个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的香芯糯米糍。
香芯糯米糍

菜式简介
  软糯而爽口,咸香(有葱头和胡椒的香味,肉的鲜味)回味无穷!

耗时/难易度
口味葱香
工艺
耗时数小时
难度高级
主材料
糯粉6斤(水磨的)
猪五花1·5斤(去皮)
去皮干绿豆1斤
3·1斤
干葱头4两
大蕉叶100张(12厘米宽)
辅助料
少许
胡椒粉少许
鱼露几滴
花生油一碗(包糯米糍用)

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