糖醋里脊
糖醋里脊是半杯清茶。分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“糖醋里脊”制作过程分10个步骤,作者提供了9张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的糖醋里脊。
菜式简介
糖醋里脊是经典传统名菜之一,以猪里脊肉为主材,配以面粉,淀粉,醋等作料,酸甜可口,让人食欲大开。在浙菜、鲁菜、川菜、淮扬菜、粤菜里均有此菜。
- 耗时/难易度
- 口味酸甜
- 工艺炒
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 鸡脯肉适量
- 辅助料
- 蕃茄酱适量
- 面粉适量
- 盐适量
- 鸡蛋1个
- 葱姜末适量
- 鸡精适量
- 十三香适量
- 白糖适量