老味疙瘩汤
老味疙瘩汤是祯祯宝贝分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“老味疙瘩汤”制作过程分22个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的老味疙瘩汤。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煮
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 鸡蛋1个
- 姜3克
- 芸豆200克
- 土豆150克
- 剔骨红烧肉100克
- 葱10克
- 蒜5克
- 面粉100克
- 香菜10克
- 胡萝卜100克
- 辅助料
- 玉米油0·5匙
- 盐1匙
- 味精0·3匙
老味疙瘩汤的做法步骤
老味疙瘩汤做法技巧/窍门/补充说明:
疙瘩汤是一道中国北方家常汤品,主要食材是面粉。疙瘩汤里的汤可以是清水或排骨汤、鱼汤、骨头汤等。从饮食健康的角度而言,疙瘩汤更适合晚餐食用,因为面食类容易消化。