酥藕盒
酥藕盒是耳我不语分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。“酥藕盒”制作过程分7个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的酥藕盒。
菜式简介
一碗金色一碗秋，一语藕丝一语休。
一禾柴火温水酒，一雨栖梧重乡愁。
霜降时节，露水清凉
??酥炸几枚藕盒，聊作思乡情意??
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炸
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 肉馅300克（偏肥一点）
- 脆藕两瓜
- 辅助料
- 鸡蛋两枚
- 大葱适量
- 蚝油适量
- 油适量
- 盐适量
- 鸡精适量
- 黑胡椒粉适量
- 水适量
- 面粉适量
- 酱油适量
酥藕盒的做法步骤
酥藕盒做法技巧/窍门/补充说明：
腌制过程不宜用老抽，色黑。
藕盒的延伸烹饪方法有很多，列出两个，以味众口：
1·藕盒放凉切丁，切入大葱丝、放些许黑醋，凉拌均匀，是很适宜的下酒凉菜；
2、将藕盒、干炸里脊、酥土豆、宽粉、白菜、红辣椒烩入锅中，烹煮五分钟，佐以五香粉、盐、鸡精，味道咸鲜，适合家人一起分享。
相关食材：藕