可乐鸡块
可乐鸡块是寻找桃花岛分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。“可乐鸡块”制作过程分8个步骤，作者提供了7张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的可乐鸡块。
菜式简介
昨天剩了些可乐，跑气儿了，扔了可惜，打算用来做可乐鸡翅，翻了冰箱翻冰柜，原来鸡翅都吃光了。只剩个鸡腿，剁成块儿也很好吃。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺炖
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 鸡腿1个
- 洋葱少许
- 辅助料
- 八角1个
- 大葱少许
- 大蒜1瓣
- 可乐半杯
- 盐1勺
- 姜粉少许
- 老抽少许
- 植物油2勺
可乐鸡块的做法步骤
可乐鸡块做法技巧/窍门/补充说明：
1·姜粉是去腥暖身的，和可乐的味道很合。
2· 其实没有二氧化碳的可乐，就是焦糖色的糖水，可以使菜肴上色，汤汁粘稠。