肉末茄子
肉末茄子是上山小麦分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“肉末茄子”制作过程分14个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的肉末茄子。
菜式简介
大家好，我终于弄好了菜谱，虽然边做边照照片，弄的我手忙脚乱的，但是还是算成功了，第一次上传，哪里弄的不好请大家包涵！可以和大家交流分享了，心情好激动呢，哈哈！
这道肉末茄子非常的下饭，有兴趣的话，大家可以在家里试试，非常的简单哦！
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 茄子三个
- 猪瘦肉少许
- 青椒一个
- 西红柿一个
- 辅助料
- 小青菜三颗
- 葱一根
- 姜一片
- 大蒜3瓣
- 干辣椒三个
- 淀粉适量
- 调味料
- 食用油适量
- 盐适量
- 郫县豆瓣酱一勺
- 鸡精少许