花菜炒鸡蛋

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花菜炒鸡蛋是美厨娘爱厨房分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“花菜炒鸡蛋”制作过程分6个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的花菜炒鸡蛋。

花菜炒鸡蛋

耗时/难易度: 口味原味; 工艺炒; 耗时十分钟; 难度简单

主材料: 花菜适量; 虾干适量; 鸡蛋3个

辅助料: 菜籽油适量; 盐适量; 生抽适量

花菜炒鸡蛋的做法步骤

花菜炒鸡蛋做法技巧/窍门/补充说明：

花菜（因为没有焯水）只要加一点点水焖煮片刻就行，不要煮的过烂。没有放鸡精，我喜欢放生抽代替，味道一样很鲜。

菜谱标签：素菜

相关食材：鸡蛋花菜

答配菜谱：鸡蛋与花菜的做法

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