白切鸡
白切鸡是黄宝玲分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。“白切鸡”制作过程分5个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的白切鸡。
菜式简介
绝对是最真实的味道！专门检验一只鸡是否好质量的方法，不够日子或是喂饲料的鸡请别用这种做法。180天～240天的鸡最好。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺煮
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 鸡一只
- 花肉半斤
- 米酒或料酒3茶匙
- 水以浸过鸡身为准
- 辅助料
- 盐少许
菜式简介
绝对是最真实的味道！专门检验一只鸡是否好质量的方法，不够日子或是喂饲料的鸡请别用这种做法。180天～240天的鸡最好。