奥尔良烤翅
奥尔良烤翅是Q猪宝宝分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“奥尔良烤翅”制作过程分7个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的奥尔良烤翅。
菜式简介
相信这是大家最最熟悉的味道了。从那时的KFC洋快餐流行起来到现在的家庭DIY,这个味儿伴随着我们的成长。烤箱的普遍化后,吃上热腾腾香喷喷的烤翅是很easy的事情啦。PS,学厨的这套13寸的烤网烤盘非常好用,适合烤肉,哈哈!
- 耗时/难易度
- 口味中辣
- 工艺烘焙
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 鸡中翅10只
- 辅助料
- 奥尔良烤翅腌料35克
- 清水35克
- 蜂蜜适量
奥尔良烤翅的做法步骤
奥尔良烤翅做法技巧/窍门/补充说明:
取出刷腌料汁及蜂蜜时所消耗掉的时间不算在烘焙时间内,所以每次重新放入后,请调整一下烘焙时间。例如设定烘焙30分钟,开始倒计时到15分钟时,第一次取出刷汁(用了两分钟),重新放入时,烤箱已经倒计时剩余13分钟了。这时应该手动增加两分钟,回到15分钟的倒计时。