传统蛋挞
传统蛋挞是胖子瘦子我都爱分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。“传统蛋挞”制作过程分8个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的传统蛋挞。
菜式简介
传统蛋挞的制作，关键是蛋挞液要做好，烤箱的温度需要准确
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烘焙
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 砂糖50克
- 鸡蛋75克
- 水150克
- 蛋黄1个
- 牛奶15克
- 辅助料
- 蛋挞皮数个
传统蛋挞的做法步骤
传统蛋挞做法技巧/窍门/补充说明：
1·如果全部是蛋黄蛋清做的蛋挞液,颜色会偏淡,做出来的蛋挞颜色不够鲜黄,所以需要加一个蛋黄做上色之用,如果不介意颜色偏淡,也可以直接用全蛋。
2·烤箱的温度需要非常准确，建议使用可以可以上下独立控温的电子式烤箱，我使用的是东菱的DL—K30A这款烤箱哦！