清霾银雪燕窝羹
清霾银雪燕窝羹是鱼77分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“清霾银雪燕窝羹”制作过程分9个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的清霾银雪燕窝羹。
菜式简介
严重的雾霾天儿,除了带上口罩就是无奈的等待,等待风和日丽万里晴空。此季节应景的佳肴必选银耳雪梨羮,若能配上美美的燕窝,便是心里那一点霾的最大克星,为了明日的碧海蓝天,清霾银雪燕窝羹,走起~~
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺炖
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 银耳适量
- 燕窝12克
- 雪梨一个
- 辅助料
- 冰糖适量
清霾银雪燕窝羹的做法步骤
清霾银雪燕窝羹做法技巧/窍门/补充说明:
1·纯天然燕窝肯定会多多少少夹有细微绒毛,可挑出
2·炖煮银耳雪梨可多加些水,晾凉的汤水也非常好喝
3·燕窝最好是隔水炖煮,切不可直接外锅大火旺烧。
相关食材:燕窝