【飞禽走兽】珍珠丸子
【飞禽走兽】珍珠丸子是微雨飞燕分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“【飞禽走兽】珍珠丸子”制作过程分7个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的【飞禽走兽】珍珠丸子。
菜式简介
这个菜做起来很简单的,吃起来有肉馅粽子的感觉呢1
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺蒸
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 猪肉300克
- 糯米适量
- 辅助料
- 葱花适量
- 油盐适量
- 料酒适量
- 生抽适量
- 蛋清一个
- 胡萝卜半根
【飞禽走兽】珍珠丸子的做法步骤
【飞禽走兽】珍珠丸子做法技巧/窍门/补充说明:
一开始做丸子的时候,肉馅有点稀,可能是我搅拌的时间不够长,或者蛋清放的多了~~
没有姜,所以就没放,我也不喜欢吃姜,正常情况下方放点比较好~~