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梅豆炒肉丝

菜谱编号:255-507
梅豆炒肉丝是【小小的吃的】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“梅豆炒肉丝”。
梅豆炒肉丝

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

正好到了梅豆的季节,梅豆有一种特殊的香味,我很喜欢。本来想清炒梅豆的,可是我家杰哥想吃肉,于是就变成了梅豆炒肉丝。很美味哦^?_?^

梅豆炒肉丝主厨:小小的吃的

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
瘦肉:适量梅豆:300克
辅助料用量
盐:适量姜丝:适量
酱油:适量--

梅豆炒肉丝的做法步骤

  • 第二步:梅豆洗净去夹、切丝;肉切丝;姜切丝。
  • 第三步:锅中放入少许油,爆香姜丝,放入肉丝煸炒,再放几滴酱油。酱油不要放多,否则颜色不好看。
  • 第四步:放入梅豆丝翻炒。待梅豆炒熟后加盐出锅。
  • 第一步:刚从菜市场买的新鲜梅豆^_^
  • 菜谱标签:热菜家常菜

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