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松饼

做菜达人@刘玮钧a
松饼是刘玮钧a分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“松饼”制作过程分15个步骤,作者提供了14张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的松饼。
松饼
耗时/难易度
口味甜味
工艺
耗时半小时
难度简单
主材料
面粉130克
牛奶150克
鸡蛋3枚
辅助料
30克
1克
花生油7克
蜂蜜适量

松饼的做法步骤

松饼做法技巧/窍门/补充说明:

这松饼我也是现学现卖的,还不错,做法和蛋糕的做法差不多就是蛋糕是烤的这个是煎的,中间关火是让松漂亮些,不关火很容易糊的,而且不粘锅关了火还热的,松饼要圆,就是用勺子勺下面糊的时候先不要马上把勺子离开面糊而是放在中间轻轻敲敲让面糊自己的往外流就是圆的了,这是我的经验

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