大米松饼
大米松饼是冬季心情分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“大米松饼”制作过程分13个步骤,作者提供了12张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的大米松饼。
菜式简介
大米,是稻谷制成的,大米含有稻米中近64%的营养物质和90%以上的人体所需要的营养元素,同时是中国大部分地区人民的主要食物。主要营养成分为:蛋白质、脂肪和淀粉,功效有:补中益气、健脾养胃、滋阴润肺、除烦渴。
用大米制作的大米松饼,口感Q弹,同时还很松软,特别好吃。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烙
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 鸡蛋1个
- 金龙鱼小鲜米80克
- 面粉150克
- 白糖40克
- 辅助料
- 清水适量
大米松饼的做法步骤
大米松饼做法技巧/窍门/补充说明:
金龙鱼小鲜米,要提前浸泡,再用破壁机打成浆,为了口感好些,建议打两遍。面粉的量要看米浆的水分多少来加,最后的米浆是粘稠状的。金龙鱼小鲜米,香气浓郁,做出来的松饼香软又Q弹的。
相关食材:大米