【酱油炒饭】
【酱油炒饭】是眉儿美食分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“【酱油炒饭】”制作过程分13个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的【酱油炒饭】。
菜式简介
说起猪油现在的人吃的比较少了，甚至谈猪油色变，实际上从中医来讲猪油味甘、性凉有补虚、解毒、润燥、润肠通便、补肺止咳等功效。猪油除了用来制作酥皮点心，还可以用猪油炒青菜更美味，另外做酱油炒饭也是用猪油来得更醇香。
酱油炒饭在我们那个物资匮乏的年代，曾是多少像我一样的孩子心中的美味呢。那份留在唇齿间的醇香，是童年不可抹去的记忆。做酱油炒饭一定要猪油炒出来的才更好吃，记得小时候也有更简单的时候，刚刚出锅的米饭直接挖一勺猪油，再倒入点酱油拌一拌就吃的很香了。
有谁和我有一样的童年记忆呢？
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 隔夜米饭适量
- 辅助料
- 猪油适量
- 生抽适量
- 老抽适量
- 料酒适量
- 白糖适量
- 盐适量
- 小葱适量