第二次的叉烧肉
第二次的叉烧肉是薄荷草1979分享的菜谱，口味属于咸甜，完成这道菜大概需要数天，属于比较普通的菜式。“第二次的叉烧肉”制作过程分9个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的第二次的叉烧肉。
菜式简介
这一次做叉烧纯属意外，上次烤五花肉时，是孩他爸去买的肉，结果就把这个传说中瘦一些的五花肉给买回来啦！于是就有了这款叉烧。
虽然是意外，但绝对是惊喜，味道不错！而且今天我们发现用这款肉做的肉夹馍也很好吃。
- 耗时/难易度
- 口味咸甜
- 工艺烤
- 耗时数天
- 难度普通
- 主材料
- 猪肉400克
- 照烧酱少半袋
- 辅助料
- 腐乳1块
- 腐乳汁1勺
- 蚝油1勺
- 蒜3瓣
- 料酒1勺
- 蜂蜜3克
第二次的叉烧肉的做法步骤
第二次的叉烧肉做法技巧/窍门/补充说明：
1、烤制时间和温度请根据自家烤箱的情况进行适当调整。
2、腌制最好过夜，才容易让叉烧更加入味。
3、有足量的烤肉酱不放其他调料味儿也是相当不错的。
相关食材：叉烧肉