煮花生
煮花生是宝妈小厨·分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“煮花生”制作过程分11个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的煮花生。
菜式简介
煮花生一直都是大家的最爱,特别是在夏天,带壳的鲜花生更是必不可少的美食,爱喝上几口的更是必不可少的。自己在家做的肯定要经济实惠很多,但是好多朋友总觉得不如外面的好吃,花椒、大料之类的也都放了呀,怎么就不入味呢,其实你离入味只差那一步,那就是把花生捏个小口,这样就能入味了,并且是快速入味,如果不急着吃盖上盖子再焖到微凉,这个时候你肯定为自己这一步而惊喜,还不来试试!
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煮
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 带壳鲜花生1000克
- 辅助料
- 大料4个
- 姜4片
- 大葱半根
- 花椒30粒左右
- 盐适量
煮花生的做法步骤
煮花生做法技巧/窍门/补充说明:
1 花生捏小口才会更入味
2 煮好后再焖才更入味更好吃。
3 煮好的花生这样储存:凉透后放入大碗里再加原汤泡着,这样吃起来凉凉快快更清爽
相关食材:花生