酥脆五香花生米
酥脆五香花生米是putimama分享的菜谱，口味属于五香，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较神级的菜式。“酥脆五香花生米”制作过程分6个步骤，作者提供了5张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的酥脆五香花生米。
菜式简介
花生米煮的、烤的、炸的均已吃腻。这道酥脆五香花生米是我家的传统做法（妈妈以前经常做)，那个年代花生也曾是年夜家宴的常见菜肴，花生米经过调制特有味道的面糊，下锅炸制恰到好处时捞出晾凉，口感特别酥脆，口味微甜、微咸、脆香可口、是下酒的好菜，亦可做为餐桌零食之用。
- 耗时/难易度
- 口味五香
- 工艺炸
- 耗时十分钟
- 难度神级
- 主材料
- 花生米适量
- 辅助料
- 淀粉适量
- 面粉适量
酥脆五香花生米的做法步骤
酥脆五香花生米做法技巧/窍门/补充说明：
调制面糊（稠了易粘连、稀了挂不住)、小火炸制是关键。