一羊四吃之一 超香的羊肉汤
一羊四吃之一 超香的羊肉汤是漂亮马婆分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。“一羊四吃之一 超香的羊肉汤”制作过程分9个步骤，作者提供了8张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的一羊四吃之一 超香的羊肉汤。
菜式简介
羊肉性温热，常吃容易上火。中医讲究“热则寒之”的食疗方法。趁夏天还没真正来临，赶快做羊肉汤。以前做的羊肉汤都是清汤，这几天馋肉，就做得肉味浓一些，真正的喝上一回肉汤。这招是从卖羊肉的大婶那里学到的，用羊油煎锅，做出的汤超香呢。此汤适合大饼沾着吃，并做得咸一些。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺煮
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 羊肉1000克
- 羊排300克
- 羊油2块
- 辅助料
- 葱适量
- 香菜适量
- 盐适量
一羊四吃之一 超香的羊肉汤的做法步骤
一羊四吃之一 超香的羊肉汤做法技巧/窍门/补充说明：
羊肉配西瓜——伤元气
羊肉：不可与南瓜同食，否则易发生黄疸和脚气,胸闷腹胀
羊肉：忌与豆酱、荞麦面、乳酪、南瓜、醋、赤豆、梅干菜同食；忌铜、丹砂。
雀肉：不宜与羊肉同食
红豆：不宜与羊肉同食
羊肉与醋相克：醋宜与寒性食物相配，而羊肉大热，不宜配醋。
羊肉;不宜与柚柑同食
羊肉与荞麦热寒相反不宜同食
羊肉与栗子相克：二者都不易消化，同炖共炒都不相宜，甚至可能同吃还会引起呕吐。
羊肉与竹笋相克：同食会引起中毒。
羊肉与半夏相克：同食影响营养成份吸收。
茶与羊肉相克：容易发生便秘
相关食材：羊肉