水晶虾冻
水晶虾冻是梦桃缘分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“水晶虾冻”制作过程分10个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的水晶虾冻。
菜式简介
晶莹剔透的水晶虾冻,用鱼胶粉和鲜虾制作而成,醮酱料来吃,别有一番滋味。
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺拌
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 料酒1小勺
- 鲜虾9个
- 姜片2块
- 凉开水250ML
- 鱼胶粉20克
- 辅助料
- 盐适量
- 胡椒粉适量
菜式简介
晶莹剔透的水晶虾冻,用鱼胶粉和鲜虾制作而成,醮酱料来吃,别有一番滋味。