轻松制作小零食——吮指鸡米花
轻松制作小零食——吮指鸡米花是无思远人分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较简单的菜式。“轻松制作小零食——吮指鸡米花”制作过程分5个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的轻松制作小零食——吮指鸡米花。
菜式简介
酥脆小秘诀：
1、要有“脆浆粉”，可以自己调配，就是50g低粉+10g生粉+6g澄粉+6g泡打粉+0·5g盐混合；
2、一定要有鸡蛋哦。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炸
- 耗时三刻钟
- 难度简单
- 主材料
- 鸡胸肉600克
- 脆浆粉2大勺
- 黄油1小勺
- 鸡蛋1/2个
- 水1大勺
- 辅助料
- 肉桂粉1/4小勺
- 姜末50克
- 葱末50克
- 香油1小勺
- 胡椒粉适量
- 白酒适量
- 盐适量
轻松制作小零食——吮指鸡米花的做法步骤
轻松制作小零食——吮指鸡米花做法技巧/窍门/补充说明：
如果放凉放久了，表皮会不脆，那么就再复炸一次，味道一样好呢。