巴黎米夏拉克
巴黎米夏拉克是梦桃缘分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较普通的菜式。“巴黎米夏拉克”制作过程分12个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的巴黎米夏拉克。
菜式简介
乳酪蛋糕的配方中当然一定会有乳酪的，那这个米夏拉克完全没有一丁点奶酪哦！而且做这个宝贝的成本要比奶酪蛋糕便宜老多倍哦！看似蛋挞又不是蛋挞，口感香甜滑嫩，简直好吃到没朋友。这个完美的配方是来自法国普罗旺斯的甜点女神Marie Sanchis，起源于古巴的特里尼达（Trinidad）地区，被浪漫甜点之都的巴黎人经过若干次完美调整，成为了经典甜点——巴黎米夏拉克！
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烤
- 耗时三刻钟
- 难度普通
- 主材料
- 白糖110克
- 蛋黄3个
- 玉米淀粉50克
- 淡奶油125ML
- 牛奶500ML
- 辅助料
- 香草精5ML
巴黎米夏拉克的做法步骤
巴黎米夏拉克做法技巧/窍门/补充说明：
成品烤好后必须等完全凉却凝固，才可以脱模切块。
模具用6寸的蛋糕模，底部铺上烤油纸，方便脱模，本人为了偷懒不洗模具，用两个比较浅的小6寸锡纸模。