【飞禽走兽】--白果鸡丁
【飞禽走兽】--白果鸡丁是雾霜分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。“【飞禽走兽】--白果鸡丁”制作过程分11个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的【飞禽走兽】--白果鸡丁。
菜式简介
鸡的吃法有无数种，但无论怎么烧制，其结果都不外乎美味、营养。今天做的这个白果鸡丁加入了白果、木耳、辣椒等材料，使其在美味和营养的基础上更加了润肺的功效，而且在色、香上有一个提高。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 白果适量
- 鸡脯肉适量
- 辅助料
- 木耳适量
- 生姜适量
- 蒜瓣适量
- 小米椒适量
- 大葱适量
- 料酒适量
- 淀粉适量
- 蛋清适量
- 盐适量
- 玉米油适量
- 鸡精适量
- 生抽适量
【飞禽走兽】--白果鸡丁的做法步骤
【飞禽走兽】--白果鸡丁做法技巧/窍门/补充说明：
白果生吃有微毒，烧熟以后毒减。