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海米冬瓜——捷赛私房菜

做菜达人@捷赛私房菜
海米冬瓜——捷赛私房菜是捷赛私房菜分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“海米冬瓜——捷赛私房菜”制作过程分4个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的海米冬瓜——捷赛私房菜。
海米冬瓜——捷赛私房菜

菜式简介
  【主料】冬瓜 500 克、海米 15 克、胡萝卜 50 克;
  【关键调料】盐 3 克、油 30 毫升;
  【增香调料】葱花 5 克、姜 4 片、料酒 5 毫升;
  【出锅料】香菜末适量;
  【水量】50 毫升;

耗时/难易度
口味咸鲜
工艺
耗时廿分钟
难度简单
主材料
冬瓜500克
胡萝卜50克
30毫升
香菜末适量
辅助料
海米15克
3克
葱花5克
水量50毫升

海米冬瓜——捷赛私房菜的做法步骤

海米冬瓜——捷赛私房菜做法技巧/窍门/补充说明:

1· 海米用温水浸泡,捞出后沥干,用刀稍剁即可;
2· 葱花需垫入锅底;

相关食材:海米冬瓜

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